Spalletta cotta di San Secondo Giuseppe Verdi
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Spalletta cotta di San Secondo Giuseppe Verdi
La spalletta cotta Giuseppe Verdi di San Secondo, salumificio Fratelli Grossi, è il prodotto più tipico e antico della bassa parmigiana. Il suo sapore unico e la consistenza morbida la rendono ideale sia da mangiare calda che fredda. Si sposa in modo eccezionale con tutti i tipi di pani e focacce, oltre ovviamente alla torta fritta.
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