Denominazione: “Grappa Piemontese”
Materia prima: Vinacce del Piemonte, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
Invecchiamento: in botti di rovere
Gradazione: 40 % vol.
Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.
Capacità: 100 cl. (1 Litro)

olore: Paglierino chiaro.
Profumo: Virile, intenso e ampio con sentori di vaniglia.
Sapore: Morbido, maturo, armonico, con retrogusto lungo e grintoso e note di rovere.
Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo ( tipo cognac )